Citarasa Terasi Bangka telah menciptakan inovasi baru untuk menciptakan kemudahan para Ibu pecinta dapur untuk mengolah masakan dengan Terasi Bangka TANPA HARUS DIPANGGANG LAGI ,
tidak hanya sekedar MATANG SEMATA, tapi proses pematangan TERASI BUBUK CITARASA BANGKA adalah dengan cara "DISANGRAI" bukan SEKEDAR DIPANGGANG , sehingga kualitas rasa tidak menimbulkan aroma gosong atau hangus, dan tidak mengubah rasa asli dari aroma udang rebon itu sendiri
Ditambah lagi dengan teksturnya yang halus dan lembut, warna kemerahan dan juga aroma udang yang mempesona, menjadi pembeda dan ciri khas Terasi Bangka Toboali dengan terasi - terasi jenis lainnya.